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Food & Film

Vom Schloss Dottenwil aus sieht man «ihn» ausgezeichnet: Als Ostschweizer Hausberg ist der Säntis mehr als einfach ein Berggipfel. Er ist für viele Heimat und Identitifikation. Für einmal steht er im Zentrum auf Schloss Dottenwil. 

«Rund um dä Säntis» geht die kulinarische Reise am Samstag, 30 Mai, mit Speisen aus der engeren Heimat: dem Appenzellerland, dem Toggenburg und dem Rheintal. Zu heimatlichen Gaumenfreuden zeigen wir zudem den Film: «Johle und Werche», ein stimmungsvoller Einblick ins bäuerliche Leben von Thomas Lüchinger. Organisation, Küche und Service: Gruppe Jodamachedmer


Text: BS

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