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Kids Kochkurs

Am 19. Januar ging der Fami-Kids-Kochkurs in die zweite Runde. Ein gutes Dutzend Kinder fand sich in den Räumlichkeiten von GUThoch3 ein und kochte unter der Anleitung von Emilia Meister und der Mithilfe zweier Fami-Frauen ein feines Dreigang-Menu. Beim Apéro wurden die einzelnen Gänge besprochen, anschliessend machten sich die Jungköchinnnen und Jungköche in drei Gruppen ans Werk. Mit Feuereifer bereiteten die Kinder Vorspeise, Hauptspeise bzw. Dessert zu. Wer fertig war, gestaltete Tischkärtchen, verzierte Tischsets, faltete Servietten oder half beim Abwasch. Jede Gruppe richtete ihren Gang schön an und servierte ihn voller Stolz am liebevoll gedeckten Tisch. Alle liessen sich das leckere Essen schmecken und freuten sich über die Komplimente. Zufrieden und mit dem Rezeptdossier unter dem Arm verabschiedeten sich die Kinder, und so manches strahlte mit der Wintersonne um die Wette.

Text und Bilder: Andrea Hengartner

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